Musica e memoria a tavola

Il nucleo originario del locale risale alla metà del ‘600, era una casa padronale che ospitava una rimessa per cavalli, un frantoio e una cisterna di approvvigionamento idrico. Restaurata rispettando i principi architettonici originali.

Il tipo di cucina è ispirato alla tradizione mediterranea e creativa, richiamandosi pur sempre ad alcuni piatti tipici locali.

Il ristorante si impegna costantemente nella riproposta delle tradizioni gastronomiche, culturali e musicali della nostra terra. Infatti l’azienda organizza, oltre al normale servizio di ristorazione, cene con musica e cucina tipica dove i musicisti si alternano presentando di volta in volta un repertorio musicale tradizionale del meridione, in particolare abruzzese.

COD: RISTI01